Wonen en werken in Tanzania
Ik heb het geluk gehad dat ik zowel tussen arme als rijke mensen heb mogen wonen in Tanzania. In Masasi was ik verstoken van enige luxe. Mijn dag was goed wanneer er wortels op de markt te koop waren. In Dar es Salaam, een miljoenenstad, was bijna alles te koop. Ik heb daar twee jaar gewerkt bij Tanga Fresh.
Tanga Fresh, verkoop van zuivel
Tanga Fresh, marktleider in Tanzania, heeft een melkfabriek in Tanga waar verse zuivelproducten worden geproduceerd. Melk wordt geleverd door boeren die lid zijn van de coöperatie. Van koe-kredieten tot de verkoop van melk, de volledige zuivelketen wordt bediend.
Dar es Salaam, 400 km ten zuiden van Tanga, is de belangrijkste afzetmarkt voor melk, mtindi (soort yoghurt), kaas en yoghurt. Iedere dag worden deze producten uit Tanga aangevoerd, in de koeling opgeslagen en de volgende dag per vrachtauto, fiets of tuktuk verkocht aan supermarkten en kleine winkeltjes.
Sales en logistiek
Mijn opdracht was omzetgroei te realiseren met eigen teams, logistieke processen te verbeteren en de samenwerking met de vijf sales distributeurs te verbeteren.
Aanleiding voor mijn opdracht was de forse investering door DOB Equity in een nieuwe, grotere melkfabriek, want de huidige was te klein geworden.
Twee jaar waarin ik veel geleerd heb over zakendoen in Tanzania en de uitdagingen van verse zuivelproducten in een tropisch klimaat in een land met veel stroomstoringen. Daarnaast heb ik collega’s veel kunnen leren en laten groeien: van schoonmaker tot verkoper.
Resultaten basis voor verdere groei
De veranderingen die ik heb kunnen doorvoeren zijn een stevig fundament voor verdere groei van het bedrijf geweest. Tanga Fresh heeft in de afgelopen tien jaar een stijgende lijn neergezet, zowel in omzet als in het aantal boeren dat lid van de coöperatie is. Ik ben er trots op dat ik daar een bijdrage aan heb kunnen leveren.
Mangonet, netwerk van NGO's
Via VSO heb ik een jaar bij Mangonet in Masasi gewerkt als business advisor. Mijn rol was NGO's te ondersteunen op het gebied van business, marketing, sales en het internet café in het dorp draaiende te houden.
Landbouw projecten
Masasi ligt in Zuid-Tanzania, het is een van de armste gebieden in het land. Veel van de NGO's, meestal door vrouwen gerund, zijn gericht op landbouw, zoals cassave, pinda's en cashew. Projecten zoals het verstrekken van zaden aan de leden, oude cashewbomen snoeien of ruwe cashew zelf verwerken en verkopen.
Tanzania heeft veel cashewbomen, maar verdient er weinig geld aan, omdat het meeste onverwerkt naar India wordt geëxporteerd. In Masasi was een fabriek waar een klein deel van de cashew werd verwerkt.
Back to basic
Het was een bijzonder jaar voor mij, omdat het echt 'back to basic' was, zowel qua wonen, als in het werk en het leren van een nieuwe taal, Swahili.
Als er geen stromend water is, af en toe elektriciteit en je bakt je eigen brood in een wonderpan, dan worden prioriteiten vanzelf anders.
